药液中没有耐热菌污染,所以我们采用D121℃为0.8的梭状芽孢杆菌做生物指示剂,计算得每瓶产品中需加的孢子数。
F0=D污(lgN污+6)=DBi(lgNBi+1)
①按选定的物理灭菌程序的计算F0
查表得,L117为0.398
F0=0.398×30=11.94min
②采用D121℃为0.8的梭状芽孢杆菌做生物指示剂时,有
F0=DBi(lgNBi+1)
NBi=(11.94-0.8)/0.8=8.4×1013
计每瓶的生物指示剂用量约为8.4×1013
不知道这样做合理吗?
F0=D污(lgN污+6)=DBi(lgNBi+1)
①按选定的物理灭菌程序的计算F0
查表得,L117为0.398
F0=0.398×30=11.94min
②采用D121℃为0.8的梭状芽孢杆菌做生物指示剂时,有
F0=DBi(lgNBi+1)
NBi=(11.94-0.8)/0.8=8.4×1013
计每瓶的生物指示剂用量约为8.4×1013
不知道这样做合理吗?