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抗氧化活性实验方法

时间: 2012-06-20 14:57:16 作者: 来源: 字号:
关于考察抗氧化活性的实验方法很多,如
体外的有:测定自由基,包括羟基自由基、超氧自由基、脂质过氧化。还有DPPH法
体内:SOD CAT GSH-PX MDA
这是从网上查的,我现在要测定几个化合物(是分离得到的)的抗氧化活性,量不大,如果只选一种做,那哪种比较有代表性。
有做过抗氧化实验的们,可以多交流一下。


自己支持一下

样品量少,选用DPPH法吧。

,AAPH,也很好

有条件做ORAC法更好!

DPPH最简单最快啦~~

TLC-DPPH,简单、直观、便宜


你好,如果我想做总酚的抗氧化实验,那这些我是要都做吗,还是根据条件可以选择啊。比较常测的都哪些啊,初步接触抗氧化实验,看到相关文献很多,有点小蒙,不知道如何下手。啊

DPPH简单方便

最好同时四种方法,DPPH,FRAP,ORAC,ABTS

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