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1g三聚氰胺相当于4g蛋白质

时间: 2008-09-18 10:59:51 作者: 来源: 字号: 大中小

刚才大致算了一下,每1克三聚氰胺相当于4g的蛋白质.

1g*0.666(三聚氰胺中氮的分子量百分占有率)*6.25(定氮法测定时的系数)=4.16g

不知道我算的对否.

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