如题，只是查文献多是英文的，而且各方面的都有，太多了，怎么整理？大家有没有思路？？

这个需要你自己搞啊。

看看有没有类似的文章啊 没的话资料看一遍 要点记下 整理下 再不行 睡一觉 爬起来可能就有思路了

你说的不够明确，你是说具有某种活性的天然产物的综述还是某个植物（动物）的活性综述。
如果是后者的话就很简单啊，现在的某个植物的综述的中文文章都是这么写的，前一半是化学成分，后一半是其活性，你取后一半扩张下就行了。
要是是前者你就麻烦了，需要查的文献太多了。主要还是分类的选择，你可以按结构分类（黄酮、木质素~~），也可以按植物种属分类，挺麻烦的。