一般测香菇多糖含量哪种方法更好点，是苯酚硫酸还是蒽酮硫酸？各有什么利弊



苯酚硫酸反应较剧烈，蒽酮相对来说比较温和，但是蒽酮的标曲很麻烦啊啊啊啊啊啊啊啊啊，从方便角度而言，苯酚好……

两种方法差不多吧。我之前一直在用苯酚硫酸，跟感觉差不错，反应那是一个剧烈啊可能有时候苯酚如果被氧化的话，可能要重新处理一下~~

一直用酚酸法，还是比较稳定的

我记得专利上用的是蒽酮硫酸法

用蒽酮会很麻烦么？我还正要做呢。