我现在在提多糖，还没有脱蛋白，多糖粗提液适度后在250-300nm间隔2nm扫描，可是为什么在260核酸、280蛋白质处都没有出峰呢？但溶液中确实有蛋白质啊，我用sevag法脱蛋白脱了10次，每次都测了，没有一次出峰的，从250-300nm处A值一直在降低。是不是因为蛋白质有可能是糖蛋白，和多糖结合了，在水溶液中扫描不出来？可如果是储藏蛋白的话，不是应该在提取材料后的残渣里了啊，也不会还在水溶液中，但后来我从水溶液中脱出蛋白了。溶液也是澄清的，没有沉淀。看文献中、上网查都是简单的受扫描一下280处就行，没有去考虑社么蛋白质成分啊什么的。那不处峰的原因是什么呢？
求各位指教。