如何得到蛋白质

时间: 2012-06-23 04:57:16 作者: 来源: 字号: 大中小

中药材的提取液中含有一定量的蛋白质，在对提取液的成分分离之前人们往往除掉蛋白，但是小弟想得到这些蛋白，不希望用有机溶剂使之变性，这该怎么办呢？？？
O(∩_∩)O给位大侠

蛋白溶解在水中，考虑调pH，利用等电点沉淀蛋白。最后分离用凝胶柱层析

先将这些蛋白沉淀析出，然后复性。分离用分子筛凝胶或离子交换