大侠们，请问氮含量换算成蛋白质含量的系数是多少啊？我做的是蒙药复方！请大侠们赐教！
正常好像是按16%计算。不过不同氨基酸含氮量是会不同的，这只是个大概的数字，没办法准确定量的。
正常好像是按16%计算。不过不同氨基酸含氮量是会不同的，这只是个大概的数字，没办法准确定量的。
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