改良明胶法除鞣质效果

时间: 2008-09-27 08:50:42 作者: 来源: 字号: 大中小

改良明胶法是在溶液中加入明胶待鞣质沉淀完全后，再加入乙醇醇沉，可减少明胶对黄酮类有效成分的吸附。但我有一点不太明白，鞣质是易溶于水和乙醇的物质，加入乙醇后会不会把鞣质又溶回药液中？
请高人指点迷津！
不会，已经和胶原蛋白形成了沉淀
变化中求进步。
应该是分离后浓缩再加乙醇吧？