已更新冻干曲线,这批产品冻出来后,产品极易出现浊度问题,虽然现在问题已经解决,但不清楚出现问题的原因,请各位前辈赐教。
1、预冻保温时间有些短,一般应保温2小时以上。如果制品没有冻实则有可能出现喷瓶,这在图上是看不出来的;
2、真空度太高,制品传热会受影响,在-30~-20度间升华的话,在这样的真空度条件下,制品的均匀性也可能有问题;
3、一期干燥的时间不够长。因为探头一般不易放到制品底部,而且随着制品的升华,探头的温度也会有所升高,这样在曲线显示制品温度升高到共熔点时,制品内部仍有可能存在冰。一般应在制品温度接近板温后再保持2小时以上。
4、二期干燥的时间也太短了。这样制品的水分可能会超标。一般来说二期干燥应该维持4小时以上。
5、一期干燥过程中制品的温度有2次波动,不知是不是真空控制出现了问题。如果真空控制出现问题,那制品中部会出现“束腰的螺纹”,影响制品外观。
总得来说,这个工艺的设计者太急燥了,恨不得省下每一分钟的时间。但却可能事与愿违!
学习学习
lz能否把每个颜色的曲线代表的意义告知一下,这样才能分析
这个曲线,如果是冻干易冻制品的话,不会有什么问题。
给出的只是温度曲线,建议给出同步的气压线辅助判断。
板温控制在-10℃左右,但制品温度却一直与板温相差较大。可能是真空度过大的原因,或样品较高。
曲线在约16小时处,板温无明显变化,而制品温度曲线出现明显下陷后上扬的拐点,感觉此处应是有气体进入。热交换流畅后导致制品温度上升迅速。
如果有气压线的辅助,判断起来应该更容易一些。
如果样品体积大,此冻干制品可能会冻干不完全,甚至在压塞出箱后有可能引起萎缩。
如果是想快速的解决实际问题,还是应当提供一些全面的信息。包括产品出现异常的现象等等,以便大家更为准确的分析问题出现的原因。生产中出现的情况多种多样,同一曲线也可能造成的结果。跟考题一样出现,个人认为不利于战友们参与讨论。
分析道是认为开始的真空度太低了!导致传热太差.影响升华.使产品温度停留在比较低的温度!
没有压力曲线,tinybayonet 是推测的真空度吧?同意小青蛙的观点
没有压力曲线,tinybayonet 是推测的真空度吧?
猜测:
冻干制品在干燥平台期应该是将大部分水分冻干,但你的冻干曲线中做不到这一点,造成在快速升温过程中冰快速融化导致部分晶体塌陷,结晶状态不能保持。冻干品的内部蜂窝状小孔封闭。水分不易进入,导致复溶速度变慢,以及浊度问题。
1、预冻保温时间有些短,一般应保温2小时以上。如果制品没有冻实则有可能出现喷瓶,这在图上是看不出来的;
2、真空度太高,制品传热会受影响,在-30~-20度间升华的话,在这样的真空度条件下,制品的均匀性也可能有问题;
3、一期干燥的时间不够长。因为探头一般不易放到制品底部,而且随着制品的升华,探头的温度也会有所升高,这样在曲线显示制品温度升高到共熔点时,制品内部仍有可能存在冰。一般应在制品温度接近板温后再保持2小时以上。
4、二期干燥的时间也太短了。这样制品的水分可能会超标。一般来说二期干燥应该维持4小时以上。
5、一期干燥过程中制品的温度有2次波动,不知是不是真空控制出现了问题。如果真空控制出现问题,那制品中部会出现“束腰的螺纹”,影响制品外观。
总得来说,这个工艺的设计者太急燥了,恨不得省下每一分钟的时间。但却可能事与愿违!
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lz能否把每个颜色的曲线代表的意义告知一下,这样才能分析
这个曲线,如果是冻干易冻制品的话,不会有什么问题。
给出的只是温度曲线,建议给出同步的气压线辅助判断。
板温控制在-10℃左右,但制品温度却一直与板温相差较大。可能是真空度过大的原因,或样品较高。
曲线在约16小时处,板温无明显变化,而制品温度曲线出现明显下陷后上扬的拐点,感觉此处应是有气体进入。热交换流畅后导致制品温度上升迅速。
如果有气压线的辅助,判断起来应该更容易一些。
如果样品体积大,此冻干制品可能会冻干不完全,甚至在压塞出箱后有可能引起萎缩。
如果是想快速的解决实际问题,还是应当提供一些全面的信息。包括产品出现异常的现象等等,以便大家更为准确的分析问题出现的原因。生产中出现的情况多种多样,同一曲线也可能造成的结果。跟考题一样出现,个人认为不利于战友们参与讨论。
分析道是认为开始的真空度太低了!导致传热太差.影响升华.使产品温度停留在比较低的温度!
没有压力曲线,tinybayonet 是推测的真空度吧?同意小青蛙的观点
没有压力曲线,tinybayonet 是推测的真空度吧?
猜测:
冻干制品在干燥平台期应该是将大部分水分冻干,但你的冻干曲线中做不到这一点,造成在快速升温过程中冰快速融化导致部分晶体塌陷,结晶状态不能保持。冻干品的内部蜂窝状小孔封闭。水分不易进入,导致复溶速度变慢,以及浊度问题。