各位香主,遇到啦很奇怪的事情：为什么青皮用95%乙醇，70%乙醇，都没有办法将橙皮苷提取出来。橙皮苷提取率相当低下，不到3%。药材中橙皮苷含量12.7%.这是什么原因？用什么样的溶媒比较合适？
陈皮用水提，橙皮苷的提取率都有40%以上。
各位香主，请给俺支招，谢啦！
橙皮苷本身是比较特殊的一个化合物，本身溶解性在醇和水中都不是很好。
我们是用水提。
仅仅是希望得到橙皮苷可以用碱水提（石灰水），收率更高。