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请教美拉德反应产物怎么分离与精制？

时间: 2008-09-25 00:53:24 作者: 来源: 字号: 大中小

我要分离精氨酸与葡萄糖反应（美拉德反应）的产物，用离子交换树脂可以吗？用什么溶剂洗脱呢？用什么试剂检验？！
产物很复杂，基本很难分不到纯品。

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