多糖sevaga法后,碱化到弱碱性,加0.2体积比的双氧水除色素,35度除色素,在除色素过程中,出现沉淀,离心后,上清夜浓缩透析,在透析过程中也出现沉淀,冻干后,沉淀不溶于水,我是水提的多糖,那位高手知道是什么原因呢?
可能你除去的东西会促进多糖在溶液中的溶解,而没有了这些东西,你的多糖在溶液中的溶解度就降低了
双氧水去色素过程中会出现少许沉淀,这是正常现象。
你分离的组分可能是一种蛋白多糖,sevaga法除蛋白后,破坏了它的结构,不再能溶于水,冻干后的沉淀不溶于水,估计也是蛋白变性。你可以用苯酚-硫酸法来了解前后糖组分的变化。
可能你除去的东西会促进多糖在溶液中的溶解,而没有了这些东西,你的多糖在溶液中的溶解度就降低了
双氧水去色素过程中会出现少许沉淀,这是正常现象。
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