本人做五味子水溶液进行喷雾干燥，粉末特别粘壁，请问有什么方法解决
1.操作上：降低进风温度，使物料不会因为温度过高而变软、变粘，从而粘壁

2.工艺上：对样品进行适当纯化，比如过大孔树脂或者是陶瓷膜，如果样品有相当的纯度，则喷雾干燥很不容易粘壁

3.往药液中掺辅料：比如糊精，改善物料的物理性质，对粘壁有一定改善作用，有人说掺微粉硅胶，我个人认为是扯蛋，曾经也这样做过，即使你加进去的是气相级的微粉硅胶，在药液里面析出的也很严重，而且对粘壁的改善也很有限

4.更换干燥方式，比如改成减压干燥或者是冻干，就不会有粘壁的现象了

个人了解，就这么多了，其他的方式，请楼下诸位补充
升高出风温度，“打个底”
你们的进风温度,出风温度,喷雾频率分别是多少,还有粘壁的粉是粉状还是糖状?
只有知道你现在的工艺参数,才能分析原因所在.
要看你们对浸膏粉的质量要求是什么?真空干燥和喷雾干燥后中药粉的性状有一定的区别.一般的时候我这喷雾干燥做五味子粉时往里加浸膏量的百分之几的糊精.