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请教:咀嚼片的工艺

时间: 2008-09-27 08:33:17 作者: 来源: 字号:
各位大侠,我想做一个阿胶的咀嚼片,以前从没接触过咀嚼片的研究,有那位朋友能帮我推荐几个常用的配方,及注意事项,。
给你一个对乙酰氨基酚(0.1g)的
对乙酰氨基酚  1kg
乳糖  200g
甘露醇  100g
甜味素(蛋白糖)  100g
可压性淀粉  200g
羟丙纤维素  200g
羧甲基淀粉钠  67g
香精  50g
硬脂酸镁  10g
30%乙醇  适量
用山梨醇,山梨醇的可压性好,口感也好,再和糖粉配合使用会更好,少加那些水中不能溶解的那些纤维素、淀粉之类的,口感不好。
园子里又阿娇咀嚼片的处方,可以搜一搜
楼上各位,我做实验试一下。
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