提取多糖，水提后用活性炭脱色，活性炭事先105度干燥了3小时，加的不多，0.1％吧，水溶液颜色没有变清，感觉更深了。请教各位大侠，这是哪里出了问题？
1）活性炭加到水溶液中使用，事先烘干就没什么意义了。
2）用量0.1％好像少了点，加大点试试。活性炭吸附非极性杂质，不会吸附多糖这类极性物质的。
3）你用的活性炭是什么规格的？换用针用活性炭试试。
4）用大孔树脂试试，具体型号可询问厂家，有专门用于脱色的大孔树脂。
多糖里的色素跟多糖结合的，物理脱色不是很管用，用原氧水好点
赞成楼上说的，一般植物里的多糖和色素是结合的哈！
如果真是如二楼所说，那我就没辙了。如果不全是，或者不是，我觉得你应该好好考虑一下。
活性炭的吸附上有一定的选择性的，不合适的活性炭是用不好的，甚至完全没有用，建议你考虑一下自己的活性炭的种类。
另外活性炭的用量，你只是做了一个实验么？只是用了一个量么？你的量来自于什么地方？自己蒙的？还是来源于文献？文献又是设什么地方的?国产炭和进口炭差别是很大的！小的差一倍，多的差隔四五倍。主要还是你自己实验，你就这么尝试一次，就过来提问，是很难给你答复的！
本人是卖进口活性炭的，因此对上面的话，仅供参考，不负任何责任。
大侠不能用活性炭了,你的水提物,有效部位级性很大的 ，活性炭脱不掉的，火星糖也怕脱联掉！小弟推荐你用树脂，就算托联到白色，也要脱他就大层皮。 这样的树脂有市面上有２０多种，推荐使用南开的，南开树脂顶瓜瓜。
我QQ9***
呵呵 ，巧得很，我们用过一种糖用活性炭，效果不错，试试就知道了
1,活性碳一般用到底物质量的2-5%的量，多了吸附损失大；少了不起作用；
2，使用的时候要适当加温，充分搅拌；吸附是需要能量的；
3，虽然说活性碳吸附极性小的色素能力更强，但是对水提物色素也有去除效果，但效能如何，只有按使用基本要求用后实践考证。
4，如果想降低提取物的颜色，推荐一个好办法：如果你的产品不会变坏的话，可以尝试使用硼氢化钠降色，往往非常有效的，用量0.2-3%试探。
欢迎交流。我使用我同学的用户登录的。我的联系：wzgrh@263.net
植物来源的多糖，可能含有酚型化合物而颜色较深，这类色素大多数呈负性离子，不能用活性炭吸收剂脱色，可用碱性树脂DEAE-纤维素或Duolite A-7来吸附色素；若糖与色素结合，易被DEAE-纤维素吸附，不能被水洗脱，这类色素可进行氧化脱色：以浓氨水或者是氢氧化钠溶液调PH到8.0左右，50°C以下滴加双氧水至浅黄色，保温2个小时；发酵来源的多糖颜色一般较浅；对于动物，微生物等提取到的多糖也可根据不同情况按上述方法处理。一般情况下，尽量避免用活性炭处理，因活性炭会吸附多糖，造成多糖损失。
同意楼上，活性炭给多糖脱色不效的，我是用双氧水搞定的
多糖脱色常用的是双氧水吧，我以前用过大孔树脂，效果也很好，不过色素和多糖结合太紧密，我的酸性糖也被吸附掉了，至于活性碳，没试过
建议用糖类专用 活性炭试试，
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1）活性炭加到水溶液中使用，事先烘干就没什么意义了。
2）用量0.1％好像少了点，加大点试试。活性炭吸附非极性杂质，不会吸附多糖这类极性物质的。
3）你用的活性炭是什么规格的？换用针用活性炭试试。
4）用大孔树脂试试，具体型号可询问厂家，有专门用于脱色的大孔树脂。
多糖里的色素跟多糖结合的，物理脱色不是很管用，用原氧水好点
赞成楼上说的，一般植物里的多糖和色素是结合的哈！
如果真是如二楼所说，那我就没辙了。如果不全是，或者不是，我觉得你应该好好考虑一下。
活性炭的吸附上有一定的选择性的，不合适的活性炭是用不好的，甚至完全没有用，建议你考虑一下自己的活性炭的种类。
另外活性炭的用量，你只是做了一个实验么？只是用了一个量么？你的量来自于什么地方？自己蒙的？还是来源于文献？文献又是设什么地方的?国产炭和进口炭差别是很大的！小的差一倍，多的差隔四五倍。主要还是你自己实验，你就这么尝试一次，就过来提问，是很难给你答复的！
本人是卖进口活性炭的，因此对上面的话，仅供参考，不负任何责任。
大侠不能用活性炭了,你的水提物,有效部位级性很大的 ，活性炭脱不掉的，火星糖也怕脱联掉！小弟推荐你用树脂，就算托联到白色，也要脱他就大层皮。 这样的树脂有市面上有２０多种，推荐使用南开的，南开树脂顶瓜瓜。
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呵呵 ，巧得很，我们用过一种糖用活性炭，效果不错，试试就知道了
1,活性碳一般用到底物质量的2-5%的量，多了吸附损失大；少了不起作用；
2，使用的时候要适当加温，充分搅拌；吸附是需要能量的；
3，虽然说活性碳吸附极性小的色素能力更强，但是对水提物色素也有去除效果，但效能如何，只有按使用基本要求用后实践考证。
4，如果想降低提取物的颜色，推荐一个好办法：如果你的产品不会变坏的话，可以尝试使用硼氢化钠降色，往往非常有效的，用量0.2-3%试探。
欢迎交流。我使用我同学的用户登录的。我的联系：wzgrh@263.net
植物来源的多糖，可能含有酚型化合物而颜色较深，这类色素大多数呈负性离子，不能用活性炭吸收剂脱色，可用碱性树脂DEAE-纤维素或Duolite A-7来吸附色素；若糖与色素结合，易被DEAE-纤维素吸附，不能被水洗脱，这类色素可进行氧化脱色：以浓氨水或者是氢氧化钠溶液调PH到8.0左右，50°C以下滴加双氧水至浅黄色，保温2个小时；发酵来源的多糖颜色一般较浅；对于动物，微生物等提取到的多糖也可根据不同情况按上述方法处理。一般情况下，尽量避免用活性炭处理，因活性炭会吸附多糖，造成多糖损失。
同意楼上，活性炭给多糖脱色不效的，我是用双氧水搞定的
多糖脱色常用的是双氧水吧，我以前用过大孔树脂，效果也很好，不过色素和多糖结合太紧密，我的酸性糖也被吸附掉了，至于活性碳，没试过
建议用糖类专用 活性炭试试，
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